BEURTEILUNG: Die besten Oliven werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt um sie noch am Tag der Ernte kalt zu pressen. SORTE: Extra vergines Olivenöl. Copar classico extra vergine Olivenöl MENGE: 1 Liter. (Versandgewicht 1,5kg) FARBE: Goldgelb bis grün. GERUCH: Ein milder, leicht grasiger Geruch. HALTBARKEIT: Ernte 2020/2021 - diese Olivenöl ist mindestens haltbar bis 11/2022 (MHD). GESCHMACK: Das Olivenöl verfügt über eine schöne blass gelb-grünlicher Farbe, ein Aroma von frischen Oliven und fruchtigen Noten. Unverwechselbar frisch im Geschmack, mit einer mittel scharfen Note und einem leicht bitter Nachgeschmack der an Artischocken erinnert. DAZU PASST: Pane Carasau, auf Fisch (anstatt Zitrone) und natürlich zu jedem Salat. BEURTEILUNG: Ein wunderbares Öl. Das I-Tüpfelchen auf Fisch oder zu Pasta. HERKUNFT: Partes olea: So nannten die Römer die hügelige Landschaft, die hügelige Landschaft, die sich am südöstlichen Rand des Campidano von Cagliari erstreckt.
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